Delhaize België heeft op 22 januari de Winkel van de Toekomst in Living Tomorrow geopend. Het grote publiek kan er futuristische winkelconcepten ontdekken die een blik werpen op hoe we onze boodschappen zullen doen in de toekomst. Er worden nieuwe technologieën gebruikt, zoals Radio Frequency Identification (RFID). De klant zal in de toekomst nog meer kunnen winkelen zoals hij zelf wil, of het nu op de traditionele manier verloopt, via selfscanning en self-payment of aan de hand van on-linebestellingen en leveringen aan huis.
In de Winkel van de Toekomst beschikt de klant over een intelligent winkelkarretje met een ingebouwd scherm. Wanneer de klant een product uit de rekken haalt en in zijn winkelkarretje plaatst, verschijnt productinformatie op het scherm zoals de prijs, de productsamenstelling of de nutritionele waarden. Maar de informatie kan veel verder gaan en bijvoorbeeld in het geval van wijn informatie geven over de druivensoort en een filmpje tonen over de wijnregio. Deze informatie kan worden weergeven dankzij RFID. Alle producten dragen een chip die alle informatie bevat over het product.
De plus-kaart
De klant zal niet alleen in de winkel toegang hebben tot al deze informatie. Hij kan alles op zijn plus-kaart opladen en later thuis bekijken. In de keuken van de toekomst staat ook een scherm. Hierop kan men dan de bereidingswijze opzoeken van bepaalde producten en tips krijgen over de presentatie van gerechten. Dit scherm fungeert bovendien als digitaal prikbord waarop men de boodschappenlijst kan samenstellen. Deze kan men dan op de plus-kaart opladen wanneer men naar de winkel gaat en daar weergeven op het scherm van het winkelwagentje.
Innoverende betaalsystemen
De afgelopen jaren is er reeds veel geëvolueerd op het vlak van kassa's en betaalsystemen. Zo voerde Delhaize België in 1998 self-scanning in waarbij de klanten zelf hun producten kunnen inscannen tijdens het winkelen. En in 2006 werd in Waterloo ook het self-paymentsysteem gelanceerd waarbij klanten zelf hun elektronische betalingen kunnen afhandelen. In de Winkel van de Toekomst kan de betaling via vingerafdruk worden verricht.
Flexibele leveringen aan huis
De klant kan in de toekomst nog meer winkelen zoals hij wil. Hij kan in de winkel kiezen voor de traditionele manier of voor self-scanning en zelfs self-payment. Maar hij kan ook van thuis uit bestellingen plaatsen via internet en alles thuis laten leveren met Caddy Home. Leveren aan huis kan ook wanneer men niet thuis is, dankzij de 'delivery boxes'. Dit zijin een soort kastjes waar Caddy Home de levering kan in plaatsen. De koudeketen is daarbij ook gegarandeerd. Er een onderverdeling van de 'delivery boxes' in een gekoeld vak voor verse producten, een diepvriesvak en een kastje op kamertemperatuur.
| >>>> Bron | » www.foodholland.nl |
